Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
1940,00 сом за килограмм
Мясо имеет четко выраженную мраморную структуру и несравненный насыщенный аромат говядины.
Из него получаются, пожалуй, самые сочные стейки.
Будьте готовы: косточка в процессе обжарки обогатит блюдо ореховым вкусом.
| Настройки | Ковбой стейк Удалить | Антрекот Удалить | Тибон стейк Удалить | Стейк W-T-bone Удалить | Бон-Филе говядина Удалить | Драй эйдж ковбой стейк Удалить | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ||||||||
| Рейтинг | ||||||||||||||
| Стоимость | 1940,00 сом за килограмм | 1530,00 сом за килограмм | 1910,00 сом за килограмм | 1910,00 сом за килограмм | 1950,00 сом за килограмм | 2850,00 сом за килограмм | ||||||||
| Добавить в корзину | ||||||||||||||
| Описание | Мясо имеет четко выраженную мраморную структуру и несравненный насыщенный аромат говядины. Из него получаются, пожалуй, самые сочные стейки. Будьте готовы: косточка в процессе обжарки обогатит блюдо ореховым вкусом. | Один из самых популярных стейков во всем мире. Наиболее ценный участок берется из телятины. Именно из-за этого мясо имеет такой насыщенный, но чрезвычайно тонкий вкус. Вырезается оно строго из определенного участка: между 1 и 5 ребром, захватывая поясничную и спинную часть | БОНФИЛЕ - находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью, расположена над почками вдоль поясничных позвонков. В течение жизни животного данная мышечная ткань почти не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее нежной и вкусной при приготовлении мяса. Вырезку получают из большого отруба — оковалка, аккуратно вырезая с внутренней стороны. | |||||||||||
| Описание | ||||||||||||||
| Вес | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||
| Размеры | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||
| Примечания |
|
|
|
|
Reviews
There are no reviews yet.