Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
1990,00 сом за килограмм
Томагавк это рибай на кости, у которого реберная кость сохранена почти полностью.
Имеет насыщенный говяжий аромат и превосходную мраморную текстуру. По праву считается одним из самых нежных и сочных стейков.
| Настройки | Томагавк стейк Удалить | Антрекот Удалить | Бон-Филе говядина Удалить | Стейк W-T-bone Удалить | Рибай стейк Удалить | Драй эйдж ковбой стейк Удалить | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ||||||||
| Рейтинг | ||||||||||||||
| Стоимость | 1990,00 сом за килограмм | 1530,00 сом за килограмм | 1950,00 сом за килограмм | 1910,00 сом за килограмм | 2200,00 сом за килограмм | 2850,00 сом за килограмм | ||||||||
| Добавить в корзину | ||||||||||||||
| Описание | Томагавк это рибай на кости, у которого реберная кость сохранена почти полностью. Имеет насыщенный говяжий аромат и превосходную мраморную текстуру. По праву считается одним из самых нежных и сочных стейков. | БОНФИЛЕ - находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью, расположена над почками вдоль поясничных позвонков. В течение жизни животного данная мышечная ткань почти не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее нежной и вкусной при приготовлении мяса. Вырезку получают из большого отруба — оковалка, аккуратно вырезая с внутренней стороны. | Это самый популярный стейк из мраморной говядины. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного. Такое мясо имеет тонкие волокна, поэтому готовый стейк получается достаточно мягким и сочным. На рибае все вкрапления распределены очень равномерно и наиболее выражены | |||||||||||
| Описание | ||||||||||||||
| Вес | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||
| Размеры | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||
| Примечания |
|
|
|
|
Reviews
There are no reviews yet.