Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
2200,00 сом за килограмм
Это самый популярный стейк из мраморной говядины. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного. Такое мясо имеет тонкие волокна, поэтому готовый стейк получается достаточно мягким и сочным. На рибае все вкрапления распределены очень равномерно и наиболее выражены
| Настройки | Рибай стейк Удалить | Нью-Йорк стейк Удалить | Домашний стейк Удалить | Драй эйдж ковбой стейк Удалить | Антрекот Удалить | Стейк W-T-bone Удалить | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ||||||||
| Рейтинг | ||||||||||||||
| Стоимость | 2200,00 сом за килограмм | 1860,00 сом за килограмм | 1690,00 сом за килограмм | 2850,00 сом за килограмм | 1530,00 сом за килограмм | 1910,00 сом за килограмм | ||||||||
| Добавить в корзину | ||||||||||||||
| Описание | Это самый популярный стейк из мраморной говядины. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного. Такое мясо имеет тонкие волокна, поэтому готовый стейк получается достаточно мягким и сочным. На рибае все вкрапления распределены очень равномерно и наиболее выражены | Это в прямом смысле младший брат рибая, поскольку нарезается он абсолютно из той же спинной мышцы, только чуть дальше от шеи. Данный стейк обладает более плотной, чем у рибая структурой, он менее жирный, но более ароматный. Также отличительной особенностью Нью-Йорка является аккуратная полоска жира, проходящая вдоль одного из краев стейка | ||||||||||||
| Описание | ||||||||||||||
| Вес | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||
| Размеры | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||
| Примечания |
|
|
|
|
Reviews
There are no reviews yet.